100% Vegetale

Servito esclusivamente per tutto il tavolo

SPUMA DI ORTICHE DI CAMPO
uovo bio 63gradi e caprino di F.lli Pertusio – 18

RISOTTO CARNAROLI ALL’ASPARAGO DI CANTAVENNA
zafferano e limone bio- 19

PANISSA CROCCANTE
carciofi e ceci biodinamici dolci-piccanti- 18

FRAGOLE DEL ROERO
cioccolato Avorio, gelato alla crème fraîche e grué di cacao- 11

DEGUSTAZIONE DI TRE FORMAGGI ARTIGIANALI DAL CARRELLO
3 pezzi- 9 o 7 pezzi- 18

Quattro portate, bevande escluse €54

Ristorante Marc Lanteri
Via Serra 21/d Castagnito d’Alba
12050 CN Italy

Per Prenotazioni
+39 0173 262172

Mail:
info@marclanteri.it